殿様のだだちゃ豆 15g（フリーズドライ）【JA鶴岡】【05P03Dec16】
「だだちゃ豆」の独特の甘さと香ばしさをそのまま凝縮 産地数量も限られた山形鶴岡の特産品「だだちゃ豆」を、一年中召し上がっていただくため、フリーズドライで袋詰めしました。
軽い塩味で、ビールのおつまみ、お茶うけに最適です。
疲労回復機能が高い「オルニチン」が「シジミ」の3倍〜5倍!! 山形大農学部の阿部教授により、山形県鶴岡市特産の「だだちゃ豆」の成分に、肝機能改善や疲労回復に効果があるとされるアミノ酸の一種「オルニチン」が、一般的な枝豆の最大約5倍も含まれているとの研究成果が発表されています。
【だだちゃ豆の名前の由来】 「だだちゃ」とは、庄内地方の方言で「おやじ」「お父さん」という意味。
その昔、城下町・鶴岡が庄内藩だった頃、殿様が大変な枝豆好きで、毎日枝豆を持ち寄らせては「今日はどこのだだちゃの枝豆か？」と聞いていた事から、いつからか だだちゃ豆と呼ばれるようになったといわれています。
【お召上がり方】★
そのままで。
ビールのおつまみ、お茶うけに。
原材料:大豆（だだちゃ豆）・食塩 【開封前賞味期限】製造日より1年販売元：JA鶴岡
- 商品価格：379円
- レビュー件数：0件
- レビュー平均：0.0（5点満点）
だだちゃまめ 関連ツイート
@da_dac_ha_mam_e カルディとだだちゃまめ農家の回し者ですか？(笑) でも美味しそうなので食べたいです〜o(^-^)o💕
@mizuki_t_g4 2018/04/08 20:56
だだちゃまめの料理レシピ！簡単調理のパスタ。鶴岡市の枝豆です Japanese Edamame Dadachamame Green Soybean https://t.co/uvruX5qDfs
@emiko_recipe 2018/04/08 12:53
@yukoshka 「だだちゃまめ」に見える人もいるかもしれませんね(いない)。院長の名前が「生田目」さんらしいです。
@hiratatoshiko 2018/03/30 12:53
だだちゃまめはギア開けない子
@dadachamame0 2018/04/08 04:36
#あなたの心がアパートだったら住人は
101号室 滑舌ファン
だだちゃまめ｡さん
102号室 ブラボ大好き
メアーズさん
103号室 プライズ系男子（女子）
あゆパパ@ ライバルズ応援中さん
105号室 マイクラが…
https://t.co/IPYpVphG2q@sw_spada 2018/03/31 21:42
@IkzHZ3tHVWeN0Li おまたせー！だだちゃまめ｡がイプしたいって言ってるけど大丈夫かなー？