年に2回(6月・11月)発売のみの、限定無濾過大吟醸酒です。 (現在庫は2017年6月日付になります) 兵庫県産の特A地区の酒造好適米「愛山」を100%使用。 芳醇にして程良い上立ち香と炭素濾過なしでの無濾過ならではの 優美な口中香をもちます。 米の旨味を極限まで追求した品のあるお酒です。 限定数ですのでお早めに! アルコール度数:15度以上16度未満 日本酒度:+1.0?+2.0 酸度:1.1 原料米:麹米 愛山(兵庫県産 特A地区)掛米 愛山(兵庫県産 特A地区) 原料水:1号井戸 原料アルコール:明利酒類・メルシャン 精米歩合:麹米 37%(完全自社精米)掛米 37%(完全自社精米)
年に2回(6月・11月)発売のみの、限定無濾過大吟醸酒です。 (現在庫は2017年6月日付になります) 兵庫県産の特A地区の酒造好適米「愛山」を100%使用。 芳醇にして程良い上立ち香と炭素濾過なしでの無濾過ならではの 優美な口中香をもちます。 米の旨味を極限まで追求した品のあるお酒です。 限定数ですのでお早めに! アルコール度数:15度以上16度未満 日本酒度:+1.0?+2.0 酸度:1.1 原料米:麹米 愛山(兵庫県産 特A地区)掛米 愛山(兵庫県産 特A地区) 原料水:1号井戸 原料アルコール:明利酒類・メルシャン 精米歩合:麹米 37%(完全自社精米)掛米 37%(完全自社精米)