【滅多にお目に掛かれない甕貯蔵9年大古酒の芋焼酎!】 歴史的快挙を達成した凄腕蔵の限定品。 当店スタッフが蔵を見学させて頂いた際、熟成中の沢山の甕壺が並んでいる事に驚き! ズラリと並んだ甕の中で一番奥に薄汚れた甕を発見! 【2010年蒸留・貯蔵】の文字。 当店スタッフ:「もしかして9年古酒ですか?」 蔵人:「そうです。」 当店スタッフ:「味見させてもらえませんか?」 甕の蓋を取ると中身が減っていました。 蔵人:「天使の分け前と言って甕から毎年2?3%蒸発して減ります。」 蔵人:「天使が飲む分、焼酎は美味しくなるのです。」 いざ試飲。 口に含んだ瞬間、甕貯蔵特有の香りと、驚くほど滑らかな舌触りに衝撃を受けました。 当店スタッフ:「この焼酎、売らせてください!全部買います!」 当店スタッフが味わいに惚れ込み、思わず甕買い(大人買い?)した焼酎です。 後日、蔵の方から聞いた話では10年寝かせるつもりで大事に熟成させていた逸品。 蔵人:「蔵の情熱が詰まった貴重な焼酎です。大事に売って下さい。」 滅多にお目に掛かれない甕貯蔵9年古酒。 しかもブレンドすることなく100%使用。 【鹿児島県】
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