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赤武　Akabu　純米吟醸　結の香　1800ml　☆SC2017SILVER☆

　 　

 


 

 


　お支払について 配送・送料について よくあるご質問 岩手の最上級酒米「結の香(ゆいのか)」を使用し、雑味のない濃厚な旨味を追求しました。

フルーティーな香りと味わい、透き通るような喉ごしが特徴。

上品な甘みが口の中に広がる、ちょっと贅沢なAKABUです。

○「結の香(ゆいのか)」・・・ 山田錦に匹敵する酒米を育てたいとの思いから、岩手県で長年研究を重ね、「華想い」に「山田錦」を掛け合わせ誕生した「結の香(ゆいのか)」。

酒造関係者、農家、研究機関をはじめ沢山の人の結びつきから生まれた事が名前の由来になっています。

※画像はイメージです。

■ SAKE COMPETITION　受賞歴 ■ SAKE COMPETITION2017　純米吟醸部門　SILVER赤武酒造　　　赤武　浜娘 岩手県　盛岡市 5代目、6代目の蔵元が2世代杜氏として醸します。

2005年から浜娘の品質向上に取り組み、新蔵の建設などの設備投資にも注力し、数々の賞を受賞してきました。

そして、若き6代目の杜氏就任を機に伝統の酒造りと新たな酒造りが融合し、まさに新世代を担う酒造りが始まっています。

注目はその6代目が醸す「日本酒　赤武」。

2014年より岩手を代表する純米酒を目指して開発しました。

ちなみに6代目は1992年生まれのまだ20代。

大学時代は利き酒大会の全国チャンピオンになったことも。

頑固な職人魂を継承し、「赤武」が日本を代表する純米酒になるよう醸します。

蔵人の平均年齢も20代。

元気いっぱいの若手が真剣に、そしてワクワクしながら未来に向かって挑戦しています！

  • 商品価格：3,888円
  • レビュー件数：0件
  • レビュー平均：0.0（5点満点）

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