◆目利き職人オススメの、海鮮バラエティセット ◆とろけるような風味が自慢の“うに” 素材本来の風味や甘味がある、雲丹です。 舌の上でとろけるような甘みと、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がり、 至福のひと時をもたらします。 雲丹を贅沢にどんぶりに乗せて、ウニ丼で味わうのがオススメです。 海老やいくら、貝などの具材と合わせて、オリジナル海鮮丼としてもお楽しみいただけます。 パスタに絡めたり、雲丹をたっぷりと乗せたうに軍艦巻きにしたり、 和洋、様々なウニ料理レシピにご活用くださいませ。 ※当店のウニは一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、 中には除ききれないウニのとげが混入している場合がございます。 品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承をいただいた上で、 ご購入いただきますようお願い申し上げます。 なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。 ※ウニは天然物のため個体差があり、まれに色味の悪いものや、形が不揃いの場合もございます。 また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、 キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。 ◆鮮度が命の“いくら醤油漬け” 水揚げされたばかりの鮮度の良いイクラだけを選りすぐり、 鮮度を保ったまま、自家製秘伝の醤油ダレに漬け込みました。 アツアツのご飯に乗せたいくらは、まるで宝石のような輝きで食欲をそそります。 ◆北海道産の肉厚で新鮮な“ホタテ” 寒い海水で身が引き締まった、品質の良い北海道産の生ホタテは 新鮮なうちに急速冷凍しているため、プリプリとしており、ホタテ本来の上品な甘みと旨みが味わえます。 お刺身としてももちろん、海鮮丼をはじめ、様々なお料理にもお使いいただけます。 〜北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」〜 加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、 蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を卸・販売しております。 弟子屈町は北海道の東部に位置し、自然豊かで空気が澄んでおり、とても水が綺麗な地域です。 目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、 全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。 ふるさと納税を通して、寄付いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、 北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。 返礼品説明 名称 うに・いくら・ホタテ 豪華海鮮 3点セット 内容量 ・うに 100g×2 ※ウニはチリ産を使用し、加工後に冷凍便でお届けします。収穫したての「生雲丹」ではありません。予めご了承ください。 ・いくら醤油漬け 200g ・ホタテ 300g ※お届けする容器は変更になる場合がございます。 ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。 原産地・うに チリ産・いくら醤油漬け アメリカ産・ホタテ 北海道 加工地北海道弟子屈町 保存方法 冷凍 販売者 株式会社加藤水産（北国からの贈り物） 配送 ・冷凍便の為、伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および小笠原村（小笠原諸島）へのお届けはできません。 ・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。 ・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。 ＜受領書及びワンストップ特例申請書について＞ 返礼品には書類は同梱されておりません。 寄付の確認後、順次、注文者情報に記載されたご住所に送付致します。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・クレジットカードをご利用の場合は、必ず寄附者の名義と一致するか ご確認ください。 ・寄附者と、クレジットカードの名義が異なる場合、 寄附金税額控除を受けることができません。 北国からの贈り物は、様々なギフトに選ばれています。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 （1）まちづくりに関する事業（使途の指定なし） （2）摩周湖、屈斜路湖及びその他自然資源の環境保全に関する「環境保全事業」 （3）地域を担っていく人材の育成や子育てに関する「人材育成事業」 （4）観光、商工及び農林水産業並びに本町の特性を生かした産業の振興に関する「産業振興事業」 （5）学校教育、幼児教育の施設整備及び振興に関する「学校教育事業」 （6）社会教育、スポーツの施設整備及び振興に関する「社会教育事業」 （7）街並み整備や景観の向上に関する「基盤整備事業」 （8）福祉、医療の施設整備及び振興に関する「福祉医療事業」 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 寄附確認後、3週間程度でお礼の特産品とは別にお送りいたします。
楽天市場で購入する 販売価格 : 25000円（税込み）
販売店 : 北海道弟子屈町
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