カッテージチーズ 関連ツイート
牛乳が全く消費されなかったので牛乳からカッテージチーズを作り、炊飯器でチーズケーキを作った( ˙-˙ )
下のクッキーの方が味が強い(゜∀。) https://t.co/Wm0Z7ievwB@1110Udon 2018/04/08 19:30
@atsuzo1188 私はカッテージチーズ塗りますね。イタリアパンですし、意識高い系的にオリーブオイルちょい付けが良かったりします。写真は意識低い系でカニカママヨネーズ…
@tarmac2006 2018/04/08 09:24
チーズの定義は「発酵によって牛乳を固めたもの」ではなく「牛乳からホエー(液体成分)を分離したもの」である。ほとんどのチーズはこの分離段階で何かしらの菌が関わっており発酵食品に位置づけられるが、例外として唯一カッテージチーズだけは酸により固形物を固めてチーズにしている。
@GanondorfID 2018/04/09 04:57
RT @nanapi: 牛乳温めてレモン汁たらして5分置いて濾すと、デパ地下惣菜やおしゃカフェでサラダにのってるミルキーな白いチーズ「カッテージチーズ」できる。アボカド丼やツナトマ混ぜてもうまい。濾して出た液体（乳清）もカレーや玉ねぎスープに使うとうまい…。 #春nanapi
@aosghg26 2018/04/08 17:03
トレ前にさつまいも半分とプロテイン、
トレ後に豆大福とプロテインをヽ(´ー`)ノ
お昼は鯖水煮缶、ミューズリーとドライフィグとカッテージチーズを入れたヨーグルトヽ(´ー`)ノ@166cm60kg27fat 2018/04/08 14:16
TLでよく見かけたミルキーソフト、「そこそこ量あるし買うの勇気いるな〜」と思ってたんだけど あまじょっぱくておいしかった！
あとはアボカド×カッテージチーズ×わさび醤油 も◎！🥑💜🖤… https://t.co/ewsQ9BuPcP@yps_bon 2018/04/08 20:08