塩デコ(約3kg)熊本県八代産 デコポン でこぽん 不知火 みかん 柑橘 送料無料
内容 塩デコ（9-12玉/約3kg） 産地 熊本県八代地区 賞味期限 当店発送後7日前後 ※生ものですので早めにお召し上がり下さい。
保存方法 高温を避け涼しい場所で保管してください。
※日持ちさせたい場合は冷蔵庫にて保管ください。
調理方法 お召し上がりの2時間ほど前に冷蔵庫に入れ、冷やして食べるとより一層美味しく召し上がれます。
送料 送料込 ※北海道、沖縄、離島へのお届けは別途中継料540円が必要となります。
注意事項 【配送業者：ヤマト運輸】 特記事項 ●お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただく場合がございます。
ご了承の上、ご注文ください。
【塩デコ 3kg】不知火（デコポン） 熊本県八代地区で栽培歴20年以上の自信作！ ■『とにかく美味しいデコポンをご案内したい！』 その一心で遂にめぐり合いました。
栽培歴20年以上にもなる、熊本県八代地区の農家さんの不知火（←デコポンの品種名）に、当店が独自に付けた呼称が『塩デコ』。
甘さとコクがギュギュッと濃縮した美味しさで、糖度目安が15度以上の逸品なんです！ 冠に『塩』と付けたのは、八代地区ならではの土壌環境に由来します。
土中に塩分ミネラルを豊富に含むため、コクのある濃厚な美味しさに育つんです。
ずっと探していたデコポン以上の特選品として、この『塩デコ』をご案内しています♪
■塩トマトをご存知でしょうか？ 一般的なトマトの約2倍の糖度の甘く濃厚な味が特徴です。
海を干拓した塩分ミネラルを豊富に含む特別な土壌だから出せる味と言われ 、栽培できる地域は極々僅かです。
その数少ない塩トマトの栽培地が、ここ『熊本県八代地区』！ この地で育てる農作物は旨味が濃くて美味しいと、内外から高い評価を受けています。
八代地区の塩分を含む土壌で栽培した果実は、土中の水分を十分に吸い上げられず、水不足のストレス状態で育つため、生命力をフルに発揮して成長します。
その結果、糖度が高まり、コクのある濃厚な味に育つんです！ もちろん、生産者さんの技術・経験・たゆまぬ努力があってこそですが、海を干拓してできた特別な土壌の恩恵が、八代地区の最大の強みです。
◆『 糖度15度以上。
プロの生産者が自信を持ってお届けします。
』 その言葉に驚いて、早速サンプルを取り寄せたのが最初です。
食べるとホントに美味しい♪
試しに、糖度計を手にとって計測すると、糖度17.9度！ デコポン規格の13度以上でさえ、凄い数値だと思っていましたが、それ以上の実力です。
デコポンの≪光センサー選別≫に対して、 こちらは≪農家さんによる手選別≫が故に、 14度前後のものも中にはあったのですが、大半が15度を超える高水準の選別です。
これはまさにプロの仕事！ 栽培歴20年以上もの実績は伊達じゃありません。
『デコポン』の名称で販売するには条件が・・・ ■デコポンの正式な品種名は「不知火（しらぬい）」といいます。
『ボコッとした頭が不細工で駄目だ。
売り物にならない。
』 そう言われて、ずっと陰を潜めていた不知火の美味しさに着目し、独自の品質規格と“デコポン”という名称を与えて流通させたのが熊本県なんです。
そのため、栽培した不知火をデコポンの名称で販売するには条件があります。
1.農協を通じて流通させること。
2.糖度13度以上・酸度1.0%以下の規格基準をクリアすること。
これを満たさないものは、デコポンの名称を名乗ることはできません。
全ては、デコポンの味・品質を守るため。
いつでも美味しく食べてもらいたいという熊本県の願いによるものです。
▼お届けの『塩デコ』ご案内▼ ■大きさや形など、見た目だけで言えば、ごくごく一般的なデコポンと変わりありません。
重視したのは見た目ではなく、味です。
栽培した農家さんが、自信をもって選別してくれています。
プロが選んだ確かな美味しさをどうぞ♪
生産者さんから、“良いものが無くなったら終わり”と言われていますので、一般的なデコポンよりも早めに販売終了となる年度もございます。
ご了承くださいませ。
甘味もコクもギュギュッと濃縮！ 八代地区の『塩デコ』不知火 美味しいデコポンをお探しの方にお勧めです。
- 商品価格：5,940円
- レビュー件数：5件
- レビュー平均：4.8（5点満点）
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